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关于可口可乐原始配方
编辑:青州市麦诺贸易有限公司   时间:2017-01-14

可口可乐液体配方 

   柠檬酸 3盎司;咖啡因 1盎司  

   糖(制作时按具体需要添加) 

   水2.5加仑   

   酸橙汁2品脱    

   香草 1盎司;焦糖1.5盎司  

可口可乐调味配方 

   2安士香料加5加仑糖浆  

   酒精 8安士   

   橙油 20滴  

   肉桂 10滴   

   柠檬油 30滴  

   肉豆蔻油10滴   

   芫荽精油5滴   

   橙花油 10滴   

   FW:你认为这个配方是真的吗? 

   本: 我们找了汽水专家马克·潘德格拉斯特验证,他给我们看了之前从可口可乐发明人笔记中发现的早期配方。我们把两份配方进行对比,结果发现几乎一模一样。

   FW:可口可乐否认了你们的配方,你怎么看? 

   本:当然,可口可乐公司说,我们的这个配方不是他们现在用的。这也对,因为事实上,我们也知道在过去的125年,可口可乐已经把他们的配方在很多地方都改过了。现在他们用磷酸,而不是柠檬酸,用柠檬油而不是柠檬果汁。   

    但我们相信,这配方就是1886年可口可乐的老配方,而且可口可乐公司也没有否认。他们否认的是,这不是他们现在用的配方。


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